Durch Üben, Verzweifeln, Fluchen und Weitermachen ;)
Dekorieren, Verzieren und Gestalten liegt mir einfach im Blut und wenn mich ein Thema interessiert, dann streng ich mich auch extra an, um bestmögliche Ergebnisse zu erzielen.
Generell ist es einfach nur eine Übungs-/Erfahrungssache. Bevor ich angefangen habe, habe ich mich sehr lange im Internet umgesehen und eingelesen, um gängige Fehler zu vermeiden.

Da hier in der Nähe kaum bis keine Kurse in der Nähe sind, ist die Anzahl noch recht überschaubar.
Januar 2016: Royal Icing-Seminar / Cake Company (Troisdorf)
Juni 2016: Pralinen Seminar / Schokoladerie de Prie (Rostock)

(Stand: Juni 2016)

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