Rezept: Fruchtiger Kirsch-Keks-Kuchen

Anläßlich des 1. Geburtstages von CupCake Werk gibt es heute mal zur Abwechslung ein Rezept für einen Kirsch-Keks-Kuchen. Normalerweise bin ich ja jemand der selten ein Rezept mehrmals macht (außer es sind Klassiker oder man ist einfach hin und weg), aber dieser Kuchen ist bislang immer gut angekommen. Sowohl frisch, als auch ein paar Tage alt schmeckt er immer noch super - was man nicht von jedem Kuchen behaupten kann. Zudem war er die Grundlage für meine erste Fondanttorte und eigentlich kinderleicht, also auch für Ungeübte. Rezept: Fruchtiger Kirsch-Keks-Kuchen Zutaten• 4 Eier •…

Fondant- oder Motivtorten – wie anfangen ?

Genau das habe ich mich for gut einem Jahr auch gefragt. Wie anfangen? Meine Mutter kam eines Tages zu mir und wollte auch "so eine Torte mit vielen Blumen wie es im Internet gibt". Aha. Bis dato habe ich zwar gewusst, dass es solche Torten gibt, aber nicht den Hauch einer Ahnung gehabt, was man da alles braucht oder wissen muß. Ich bin bei Weitem kein Experte was diese Art von Torten angeht und auch noch immer fleißig am Lernen und Üben, aber da ich öfter mal die eine oder andere Frage beantworten…

Zeit für Frühling

Naja eigentlich mag ich den Winter ja - zumindest wenn es nicht so ein nass-grauer ist, wie wir ihn momentan haben. Nichts destotrotz wurde spontan entschieden, dass ich ne Blumentorte machen werde um etwas Frühling ins Haus zu holen. So ist das, wenn man erst nach einer Torte für einen speziellen Tag gefragt wird aber eigentlich keine Zeit hat, dann erfährt, dass besagter Tag ein Geburtstag ist UND dass das Geburtstagskind meine Torten mag. Tja was bleibt einen da anderes übrig als mal "schnell" was zusammenzuzaubern? :D Also an einem Sonntag kurz drüber…

Von Torten, Unterwasserwelten und Katastrophen

Bevor wir zur eigentlichen Torte kommen, muss ich sagen, dass wenn dies meine erste Fondanttorte gewesen wäre, wäre es vermutlich auch gleichzeitig die Letzte. Es ist schon erstaunlich wie sehr einen die erste Erfahrung prägen kann. Bei meiner Rosentorte hatte ich wohl doch ne gute Portion Glück, dass mehr oder weniger alles auf Anhieb geklappt hat. Genauso wie bei denen die folgten. Diese hier war allerdings ein Abenteuer für sich! Aber zum Ende hin war dann doch alles einigermaßen gut *phew* Da ich ja gewissermaßen dem Tortenwahn verfallen bin, sucht man ja immer…

Sommerloch stopfen

Oder - um genau zu sein - erstmal alles hervorholen, was ich in der letzten Zeit so fabriziert habe. Ist ja nicht so, dass nichts passiert ist, aber FB aktuell zu halten ist doch irgendwie einfacher :p Zum einen habe ich endlich mal das Projekt Insektenhotel in Angriff genommen. Dies war schon sein längerer Zeit geplant und dann endlich mal umgesetzt.Das Material dazu waren größtenteils Rest von Schränken und anderen Projekten, sowie natürlich alles mögliche was man so auf'm Hof findet.  Und ein kleiner Anhänger wurde ebenfalls gefertigt. Um wieder richtig in Schwung…