Aztekengold – Ein Törtchen im Miniformat

Aztekengold – Ein Törtchen im Miniformat

Bereits im letzten Jahr hatte ich mir vorgenommen, dass ich 2018 auch endlich mal zur Cake & Bake anreisen wollte. Immerhin die größte Tortenmesse Deutschlands und auch noch ganz schön international. Und WENN man dann den weiten Weg auf sich nimmt, dann natürlich auch nur mit Wettbewerbsteilnahme. Schließlich brauch ich ja was als Erinnerung für meine "Wall of Fame" ;) Dezember 2017 - Erstmal vorsichtig rantasten Da 2017 aber gerade zum Ende hin doch recht chaotisch war, hatte ich mir fest vorgenommen mich wirklich erst ab 2018 mit dem Thema zu beschäftigen. Einzig…
Rubik – Zauberwürfel zum Essen

Rubik – Zauberwürfel zum Essen

Für die Konfirmation des Sohnes meiner Cousine sollte ein besonderes Törtchen her und da er begeistert einen Rubikwürfel nach dem anderen knackt, war klar: es muß eine Rubik-Torte her! Im Internet gibt es ja so ein Set um einen Mini-Rubik zu backen, aber da mir das mit 10 x 10 cm doch etwas sehr klein wirkte, wurde dann beschlossen es komplett selber zu machen. Ist eh immer das Beste ;) Im Vergleich zu anderen Torten bedarf es hier auch nicht allzu viel an speziellem Material. Neben den normalen Backzutaten selbst, habe ich folgendes…
Winterkekse mit Royal Icing dekoriert

Winterkekse mit Royal Icing dekoriert

Für die Kuchenliebe hatte ich mich ja bereits für die Kategorie mit dem Lebkuchenhaus angemeldet. Damit sollte es eigentlich genug sein... Ich spiele aktuell mit dem Gedanken im nächsten Jahr eventuell mal zur Cake & Bake Messe zu fahren. Einmal dabei sein und so. Als ich dort aber die Kategorien für den Wettbewerb sah, war ich etwas enttäuscht. Keine Kekskategorie. Und das bei der größten Messe Deutschlands. Daraus resultierte, dass ich nun doch mit der Kategorie für Winterkekse liebäugelte. Aber ich wollte erstmal abwarten, wie sich so das Lebkuchenhaus entwickelte! Skizzen und Ideen…
Pink Winterwonderland – Lebkuchenhaus mal anders

Pink Winterwonderland – Lebkuchenhaus mal anders

Da so ein Lebkuchenhaus ein ziemlich umfangreiches Projekt ist - oder sein kann, wenn man ich ist - wird es mir nicht immer möglich sein, alles zeitlich in der richtigen Reihenfolge wieder zu geben. Oft habe ich auch an verschiedenen Dingen gleichzeitig gearbeitet, werde sie hier aber nacheinander "abarbeiten", damit es nicht zu verwirrend wird und man mir beim Lesen auch noch folgen kann. Achja und bevor es losgeht, holt euch lieber etwas zu Trinken und zu Knabbern. Es wird ein Weilchen dauern ;) Die Anmeldung und erste Ideen Sehnsüchtig habe ich Anfang…
Kekse zur Einschulung (mit Anleitung)

Kekse zur Einschulung (mit Anleitung)

Kekse zur Einschulung sind bei uns ja noch nicht ganz so sehr Trend wie zum Beispiel in den USA. Das muß einen ja aber nicht davon abhalten, trotzdem welche zu machen ;) Passenderweise sind wir auch zu einer eingeladen und da ich zu dem Thema schon immer mal etwas machen wollte, gibt es jetzt also entsprechende Kekse! Und auch gleich noch eine Anleitung zum Nachmachen. Die Kekse und ihre Formen Wenn man Kekse zu einem bestimmten Thema macht, ist oft der erste Gedanke: hab ich überhaupt die richtigen Ausstecher dafür? Meist eher nicht,…