Ausprobiert: Meine Backbox – Septemberbox

Ausprobiert: Meine Backbox – Septemberbox

~ Werbung - unbezahlt ~ Lange habe ich mit mir gehadert und mich dann doch entschieden, mir endlich mal eine Abo-Box von Meine Backbox zu holen bzw. schicken zu lassen. Bereits im Juli war ich stark versucht, als es um das Thema "Meerjungfrau" ging. Gekauft habe ich mir aber jetzt erst die Septemberbox zum Thema "Oktoberfest". Das Oktoberfest selber liegt mir zwar gar nicht, aber ich war mir sicher, dass sich dort etwas aus dem Bereich Laugengebäck und Lebkuchen mit Zuckerschrift finden würde. So war es dann auch ;) Die (September)Box Die Box…
Ideen aus der Küche zu Halloween

Ideen aus der Küche zu Halloween

Gerade zu dem Gruselevent des Jahres fragt man sich ja immer wieder, was man dieses Mal neues backen oder kochen möchte. Da ich meine Cousine bei ihrer Feier jedes Jahr ideen-/backtechnisch unterstütze habe ich euch hier mal verschiedene Ideen aus der Küche zu Halloween zusammengefasst. Wurde auch alles selbst erprobt und für gut befunden ;) Es handelt sich aber um keine Rezepte, sondern nur um Hinweise wie ihr dieses oder jenes fertigen könnt. Allgemeine Tips Unerläßlich sind Lebensmittelfarben wie Rot, Grün, Schwarz, Lila und Orange. Selbst normales Essen bekommt so ein etwas anderes…
Aztekengold – Ein Törtchen im Miniformat

Aztekengold – Ein Törtchen im Miniformat

Bereits im letzten Jahr hatte ich mir vorgenommen, dass ich 2018 auch endlich mal zur Cake & Bake anreisen wollte. Immerhin die größte Tortenmesse Deutschlands und auch noch ganz schön international. Und WENN man dann den weiten Weg auf sich nimmt, dann natürlich auch nur mit Wettbewerbsteilnahme. Schließlich brauch ich ja was als Erinnerung für meine "Wall of Fame" ;) Dezember 2017 - Erstmal vorsichtig rantasten Da 2017 aber gerade zum Ende hin doch recht chaotisch war, hatte ich mir fest vorgenommen mich wirklich erst ab 2018 mit dem Thema zu beschäftigen. Einzig…
Rubik – Zauberwürfel zum Essen

Rubik – Zauberwürfel zum Essen

Für die Konfirmation des Sohnes meiner Cousine sollte ein besonderes Törtchen her und da er begeistert einen Rubikwürfel nach dem anderen knackt, war klar: es muß eine Rubik-Torte her! Im Internet gibt es ja so ein Set um einen Mini-Rubik zu backen, aber da mir das mit 10 x 10 cm doch etwas sehr klein wirkte, wurde dann beschlossen es komplett selber zu machen. Ist eh immer das Beste ;) Im Vergleich zu anderen Torten bedarf es hier auch nicht allzu viel an speziellem Material. Neben den normalen Backzutaten selbst, habe ich folgendes…
Ausprobiert: Backmischungen von Betty’s Sugar Dreams

Ausprobiert: Backmischungen von Betty’s Sugar Dreams

Vor drei Wochen habe ich ja unter anderem am Bloggerworkshop der Tortenmesse Hamburg teilgenommen. Bei solchen Messe-Workshops gibt es oft Goodie-Bags mit jede Menge toller Sachen und darunter befangen sich die neuen Backmischungen von Betty's Sugar Dreams. Seit dem 10. 03. 2018 gibt es sie nun auch offiziell zu kaufen. Wir hatten das Glück sie bereits vorher von Betty gesponsort zu bekommen. Auf der Messe selbst wurden sie zum ersten Mal der Öffentlichkeit vorgestellt und die eine oder andere hätte ich mir aus Neugier ohnehin mitgenommen. Vermutlich aber nicht alle vier, da ich…