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Anleitung: Herzkekse zum Valentinstag

Anleitung: Herzkekse zum Valentinstag

Was eignet sich besser als Herzkekse zum Valentinstag? Eigentlich nicht viel mehr, oder? Na gut... Pralinen und Blumen gehen auch immer ;) Bevor es ich erkläre, wie du die Kekse nachmachen kannst, schnell noch mal ein kleiner Rückblick. Im Dezember 2016 habe ich mich damals beim TOPP Star Award beworben. Man sollte eine Buchidee einreichen. Mein Konzept hatte sich natürlich um Kekse gedreht. Tatsächlich landete ich unter den Top 5 und wurde im Januar 2017 nach Frankfurt am Main zur Präsentation eingeladen. Für einen Buchvertrag hat es letztendlich nicht gereicht, aber dafür durfte…
Anleitung: Old Love Kekse

Anleitung: Old Love Kekse

Früher gab es meist Liebesbriefe, heutzutage eher digitale Nachrichten. Aber warum nicht die Liebsten mal mit essbaren Aufmerksamkeiten überraschen? Perfekt dafür geeignet sind die Old Love Kekse, über die sich der oder die Beschenkte bestimmt nicht nur zum Valentinstag freut. Schritt für Schritt erkläre ich dir in der Anleitung, wie du die verschiedenen Kekse herstellst. Im Detail gehe ich darauf ein, worauf zu achten ist und welche Schritte durchzuführen sind. Ein wenig Erfahrung im Umgang mit Royal Icing kann aber nicht schaden. Weitere Informationen dazu findest du in diesem Beitrag. Am Ende des…